| 07.03.2008 Уфа: рестораны будут соревноваться в искусcтве блинопечения 9 марта в трактире "Елки-палки", который находится в Гостином дворе Уфы, пройдет конкурс авторских блинов "Масленица-2008". Это мероприятие проводится при поддержке Министерства внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства РБ и администрации ГО город Уфа. В конкурсе планируется участие представителей 14 ресторанов Уфы. Они будут соревноваться в таких номинациях, как "Оригинальная технология теста", "Блины в лучших русских традициях", "Лучшая авторская идея" и другие. Для проведения конкурса из Екатеринбурга специально приглашен корпоративный шеф-повар, член Гильдии шеф-поваров России, член Ассоциации кулинаров Екатеринбурга, дважды серебряный призер "Кубка Кремля" Роман Юдин. |