05.03.2008  ХМАО: в Ханты-Мансийске пройдет рыбный фестиваль

   В Ханты-Мансийске 6 марта откроется Югорский рыбный фестиваль.
   Уже восьмая по счету выставка-ярмарка пройдет в конгрессно-выставочном центре "Югра-Экспо". На фестивале будет широко представлена не только продукция лучших рыбных предприятий севера и юга Тюменской области и других регионов России, но и мясные изделия, слабоалкогольные напитки и изделия народного промысла с национальной тематикой.
   Кроме того, состоятся презентации фирм-участниц и дегустации представленных продуктов. Впервые в рамках фестиваля пройдет городской конкурс профессионального мастерства среди поваров "Рыбная фиеста". Специалисты общественного питания продемонстрируют свое поварское искусство, приготовив блюда из рыбы.