23.01.2008  Нижний Новгород: «Чайная ложка» вложила около $300 тыс. в открытие 2-х заведений

   Сеть чайных «Чайная ложка» (Санкт-Петербург) инвестировала около 300 тыс. долларов в создание двух своих заведений в Нижнем Новгороде, открывшихся в январе в гипермаркетах «Лента» на ул. Родионова и на Московском шоссе. Об этом сообщил директор по маркетингу компании «Чайная ложка» Игорь Калынин.
   Средний чек в чайных составляет 120 рублей. Каждое заведение рассчитано на 60-70 посадочных мест и расположено в отдельных помещениях. В меню чайных представлены блины, салаты, чай.
   Инвестиции компании в создание одной чайной, как правило, не превышают 250 тыс. долларов и зависят от того, открываются заведения в торговых комплексах или в отдельно стоящих зданиях.