17.01.2008  Сочи: впервые пройдет фестиваль "Кулинарные наследия"

   В Сочи 27-29 марта пройдет выставка "Индустрия и гостеприимства и развлечений" и общероссийский фестиваль русской кухни "Кулинарные наследия". Об этом сообщает пресс-служба выставочного центра "Сочи-Экспо".
   Цели выставки: обеспечить предприятия индустрии гостеприимства профессиональным оборудованием, материалами, аксессуарами; способствовать внедрению новых товаров и технологий; предоставить участникам выставки возможность продемонстрировать свою продукцию и услуги, расширить сферу деловых контактов, заключить прямые договоры и повысить квалификацию работников сферы индустрии питания.
   В программе мероприятия запланированы конференции, мастер-классы, дегустации, смотры. Организуют фестиваль управление делами Президента РФ и центр кулинарного мастерства "Эксклюзив" (Москва).