| 21.12.2007 Вологда: подведены итоги смотра молочного сырья "Лучшее молоко 2007" Организаторами мероприятия выступили департамент продовольственных ресурсов, торговли, услуг и сельского хозяйства области. Смотр был направлен на обеспечение конкурентоспособности и стабильного качества молочного сырья и готовой продукции, повышение профессионального мастерства работников, оказание содействия сельхозпроизводителям по доведению качества молока-сырья до высокого конкурентоспособного уровня, формирование рейтинга производителей молока. В конкурсе приняли участие 33 производителя молока различных форм собственности. Победителем итогового областного профессионального дегустационного смотра молочного сырья «Лучшее молоко — 2007» названа сельхозартель имени Калинина Грязовецкого района. Второе место присуждено СХПК «Колхоз „Прожектор“» Вологодского района, третье место — ООО «Монза» Междуреченского района. Главный специалист департамента сельского хозяйства Федор Неспанов отметил, что подобное мероприятие проводится уже третий год подряд. «Сначала организуются районные конкурсы, затем победители и призеры с различных районов принимают участие уже в областных и профессиональных дегустационных смотрах. Основная цель такого мероприятия — выявление лучшего производителя молочной продукции и, кроме этого, результат проведения смотра направлен на улучшение качества молока и других показателей», — отметил Федор Неспанов. |