21.11.2007  Московская область: в Красногор­ске пройдет чемпионат по хлебо­печению

   Два дня, 27 и 28 ноября, в Красногор­ске будет проходить чемпионат по хлебо­печению на Кубок губернатора Москов­ской области.
   Организаторами турнира выступили Комитет по развитию пред­принимательства Московской области, Министерство сельского хозяйства и продовольствия, администрация Красногор­ского района, а также ОАО «Мособлхлеб» и НП «Московская областная ассо­циация предприятий сферы услуг».
   На конкурс приглашаются пекари и кондитеры для участия по следующим номинациям: выставка и конкурсная дегустация го­товых хлебобулочных и кондитерских из­делий, представленных на выставке; выпечка хлебобулочных изделий; оформление кондитерских изделий.
   В качестве «домашнего задания» уча­стники должны будут представить празд­ничные изделия (пироги, караваи, крен­дели и т.д.), сообщает портал правительства Московской области.