| 15.10.2007 Москва: выставка "Современное хлебопечение" принесет пользу предпринимателям Международная выставка «Современное хлебопечение», проходящая в Экспоцентре с 15 по 18 октября, дает отличную возможность изучить лучший мировой технологический опыт. Об этом заявил руководитель Департамента поддержки и развития малого предпринимательства Москвы Михаил Вышегородцев, выступая на торжественной церемонии открытия выставки. Он отметил, что для российских жителей хлеб является особым продуктом, поэтому наиболее болезненно воспринимается именно подорожание хлебобулочных изделий. По словам министра, «в течение 2-3 недель власти планируют решить эту проблему». Говоря о выставке, М.Вышегородцев подчеркнул, что на ней представлено весьма интересное современное оборудование. «Чем современнее оно будет, тем четче и отлаженнее технологии, тем дешевле продукция, которая на нем выпускается», - сказал он. В ходе своего выступления глава ДПиРМП зачитал приветственное слово от имени столичного мэра Юрия Лужкова. Глава города выразил уверенность в том, что выставка будет способствовать появлению множества новых, интересных деловых контактов между предпринимателями, и подчеркнул, что традиционно московские производители представляют очень впечатляющий ассортимент. С этим согласен и президент Российского союза пекарей Анатолий Косован. «На выставке демонстрируются уникальные вещи - это оборудование является фундаментом для российского и зарубежного хлебопечения, это воплощение идей лучших умов Европы и России», - сказал он. Как сообщил ректор Международной промышленной академии Вячеслав Гудковский, если на первой выставке 13 лет назад было представлено всего 14 компаний на 400 кв. м площади, то на 13-й, открывшейся сегодня, – 188 фирм более чем на 5 тыс. кв. м. По мнению организаторов, это очень значительное достижение. Как сообщалось ранее, организаторами выставки подготовлена обширная деловая программа, в рамках которой проходят многочисленные конференции и семинары. Кроме того, во время работы выставки можно получить консультации по вопросам кредитования, развития бизнеса, логистики и многим другим. |