| 28.09.2007 НАО: ненцам предлагают биосыр Ненецкому автономному округу (НАО) предложили голландскую технологию по переработке молочных продуктов и созданию биосыра по голландским технологиям. Об этом сообщили в пресс-службе администрации НАО. Основная задача проекта — устойчивое развитие предпринимательства через содействие улучшению пользования луговыми угодьями и налаживание производства высококачественного сыра, создание прямых возможностей для сохранения биоразнообразия. Как утверждают голландские партнеры, способствуя возвращению лугов в естественную среду обитания и улучшая производство и хранение кормов, предлагаемый проект создаст возможности для успешного сохранения биоразнообразия в НАО. В добавок к этому, по мнению голландцев, создавая новые рабочие места, проект уменьшит нагрузку на традиционные виды экономической деятельности в НАО – рыболовство и охоту. |