| 21.09.2007 Свердловская область: квасные бочки в Екатеринбурге заменят на ролл-бары Вместо квасных бочек летом будущего года в Екатеринбурге появятся так называемые ролл-бары. Это устройства с холодильной камерой, где напитки сохраняют свою свежесть дольше. Решение об отказе от устаревших бочек примут в ближайшее время, сообщили в городской мэрии. Дело в том, что квас в бочках можно хранить не дольше двух дней, а продать его за это время невозможно. Спрос на бочковый квас тоже упал. Добавим, что эксперимент с заменой бочек на ролл-бары уже проведен в Тюмени. |