| 31.08.2007 Орловская область: частная коптильня отметила 10-летний юбилей Десятилетний юбилей отметил небольшой коллектив частной коптильни предпринимателя Александра Минаева из Орловского района. За эти годы предприятие вдвое увеличило объем производства, ежедневно поставляя по 600 - 700 килограммов копченых кур, окороков, рулетов и других деликатесов почти на сто предприятий торговли областного центра, Болхова, Мценска, Нарышкино. Уверенные позиции на потребительском рынке, постоянные клиенты и стабильный спрос на продукцию объясняются тем, что здесь сделали ставку на качество исходного сырья и готовой продукции. Птица в основном приобретается на птицефабриках Белгородской и Липецкой областей, обрабатывается на современном оборудовании, которое обслуживают хорошо обученные кадры. Предприниматель предоставил жителям поселка 20 рабочих мест, число которых в связи с очередным расширением мощностей, планирует увеличить. |