22.08.2007  Воронежская область: подведены итоги проверки пищевых предприятий

   В Управлении Роспотребнадзора по Воронежской области подвели итоги проверки пищевых предприятий региона, прошедшей с 20 июля по 17 августа. Мероприятия проводились в соответствии с письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
   Как сообщили в управлении, всего было проверено 12 предприятий мясной промышленности, 2 оптовых склада по реализации мяса, 14 рынков. На всех объектах выявлены нарушения требований санитарного законодательства: реализация продукции без сопроводительной документации, реализация обезличенной продукции, нарушение условий хранения мяса и мясопродуктов и другие. За выявленные нарушения на ответственных лиц наложено 28 штрафов на сумму 41,9 тысячи рублей, изъято из оборота 18 партий мяса и мясопродуктов весом 201 кг.