07.08.2007  Нижегородская область: «Токио» откроет суши-бар

   ООО «Токио» (Нижний Новгород) планирует 1 сентября открыть на ул. Большой Покровской (Нижегородский район) первый суши-бар «Токио». Об этом сообщил директор компании Юрий Ли. По его словам, площадь заведения составит 70 кв. м. Суши-бар рассчитан на 28 посадочных мест. В меню бара представлена японская кухня, коктейль-бар. Средний чек в заведении составит 500 рублей.
   Кроме того, по словам Ю.Ли, компания намерена до конца 2007 года открыть ресторан на Нижне-Волжской набережной в Нижнем Новгороде. Площадь заведения составит 200 кв. м. Ресторан будет состоять из двух специализированных залов: японско-китайской кухни и узбекской кухни. Средний чек заведения составит 500 рублей.
   Также в 2008 году компания намерена открыть кафе-клуб «Токио». В настоящее время компания рассматривает два возможных помещения для открытия кафе-клуба: на Казанском шоссе и пл. Горького. По словам Ю.Ли, планируется, что днем заведение будет работать как японское кафе, а ночью – как клуб.
   Как отметил Ю.Ли, компания «Токио» в зависимости от коммерческого успеха своих заведений намерена в дальнейшем открывать рестораны японской кухни в Нижнем Новгороде. Кроме того, в планах компании открытие итальянского ресторана.