| 02.08.2007 Нижний Новгород: в сентябре «Шоколадница» откроет в городе кофейню Сеть кофеен «Шоколадница» планирует в сентябре 2007 года открыть свое заведение в Нижнем Новгороде в ТЦ на ул. Родионова. Об этом сообщил региональный управляющий сети Максим Трубников. По его словам, открытие второй очереди ТЦ запланировано на конец сентября. Ранее М.Трубников сообщал, что «Шоколадница» в ТЦ на ул. Родионова будет включать заготовочный цех и барную стойку, которые разместятся в коридоре, а столики для посетителей поставят под эскалатором. В целом сеть «Шоколадница» планирует открыть от 4 до 6 заведений в Нижнем Новгороде. Напомним, что 22 апреля 2007 года открылась первая кофейню сети в Нижегородской области в ТРЦ «Мега» (пос. Федяково, Кстовский район). Кофейня рассчитана на 40 посадочных мест. Заведение открылось на фуд-корте. Как уже сообщалось, «Шоколадница» планирует открыть также кофейню и ресторан японской кухни «Ваби Саби» на месте старого нижегородского кафе «Олень» на пл. Минина. В связи с реконструкцией помещения открытие в нем «Шоколадницы» откладывается до решения технических вопросов, в том числе проблемы с электроснабжением. Однако договор с арендатором помещения уже заключен. Кроме того, «Шоколадница» появится в новом торговом центре «Мосмарт», строительство которого планируется завершить в 2008 году, на Московском шоссе в Нижнем Новгороде. Еще одну кофейню «Шоколадница» планируется открыть в центре города на ул. Б.Покровской. Стоимость создания одного заведения составляет $300-400 тыс. |