01.06.2007 Рязань: завершилась специализированная выставка «Индустрия гостеприимства» Специализированная выставка «Индустрия гостеприимства» состоялась в Рязани. В деловой программе выставки приняли участие представители правительства области, Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ», Федерации рестораторов и отельеров, Рязанской ассоциации рестораторов и отельеров, главы администраций муниципальных образований, владельцы ресторанного и гостиничного бизнеса. По словам начальника рязанского управления экономического развития и торговли Олега Коршунова, присутствовавшего на выставке, проведение подобных мероприятий способствует установлению новых и укреплению уже существующих деловых контактов в индустрии питания и гостеприимства, развитию структуры ресторанно-гостиничного предпринимательства, повышению качества обслуживания клиентов. В рамках выставки состоялся «Кулинарный поединок» Олега Коршунова и заместителя главы администрации города Рязани Елены Шмелевой, который провел известный актер Дмитрий Назаров. Соревнования по приготовлению салатов закончились боевой ничьей. Героев поединка наградили дипломами Рязанской ассоциации рестораторов и отельеров. |