| 31.05.2007 Москва: в ЦАО тщательно проконтролируют продукцию торговых автоматов в школах Программа мероприятий по совершенствованию организации питания учащихся учреждений образования Центрального административного округа столицы была рассмотрена на заседании Коллеги префектуры ЦАО. Об этом сообщили в пресс-службе префектуры. Всего на территории ЦАО находится 181 учреждение образования и 190 пищеблоков, которые занимаются их обслуживанием через столовые-доготовочные (питание по типу «шведского стола»), систему буфетов и по методу «пилотного» питания (готовые рационы в индивидуальной упаковке). Префект ЦАО Сергей Байдаков отметил в целом удовлетворительную работу комплекса потребительского рынка и услуг в части развития системы детского школьного питания. Так, в 2006-07 учебном году за счет бюджета в 45 пищеблоках был проведен косметический ремонт, приобретено более 120 единиц торгово-технологического и холодильного оборудования на сумму более 2,5 млн рублей. Вместе с тем С. Байдаков указал на необходимость серьезного и регулярного контроля за продукцией, реализуемой через торговые автоматы, установленные практически во всех московских школах. Префект отметил, что в подобных автоматах зачастую реализуется продукция, неразрешенная для продажи в школьных буфетах: чипсы, вода с газом, шоколадные батончики и т.п. «Необходимо срочно провести инспекцию таких точек и переговоры с поставщиками. Если они не ликвидируют запрещенную продукцию, будем применять штрафные санкции вплоть до расторжения договоров», заявил С. Байдаков. Кроме того, префект дал задание главам управ и подразделений округа обеспечить переоснащение и реконструкцию Комбинатов школьного питания «Эллипс» и «Пресня», наладить организацию и обеспечить тщательный контроль процесса питания школьников в летних лагерях и продумать систему обеспечения питанием ребят и преподавателей, которые работают по 6-дневной рабочей неделе. |