24.05.2007  Екатеринбург: товароведы проверили качество сливочного масла

   В третий раз Общество товароведов-менеджеров Екатеринбурга по предложению Комитета по товарному рынку администрации города провело анализ уровня фальсификации на потребительском рынке города масла коровьего сладко-сливочного «Крестьянского» высшего сорта.
   Из семнадцати образцов продукции, закупленных в розничной торговле, ненадлежащее качество установлено в 14 случаях. Основной видимый признак фальсификации - запредельно низкая цена - 10 рублей за двухсотграммовую упаковку. Следует отметить, что проверяющие не обнаружили фальсифицированного коровьего масла в магазинах «Стомакъ», «Елисей», «Пикник» и «Купец».
   По итогам мероприятия товароведы предприятий, где закуплены образцы масла, были приглашены на встречу с экспертами ФГУ Уралтест, которые провели консультации за круглым столом в испытательном центре. Товароведов также ознакомили с требованиями государственных стандартов на масло коровье, спреды и маргарины. До их сведения доведена информация о проекте Федерального закона «О специальном техническом регламенте о молоке, продуктах его переработки, их производстве и обороте». В мероприятии принимали участие и сотрудники ФС ТУ Роспотребнадзор.