| 09.04.2007 Курганская область: пельмени помогли отставному военному найти свой путь в МБ Потомственный военный, Александр Ситенко, после окончания Курганского военного училища отправился служить на Дальний Восток. Выбранная специальность сулила карьерный рост, если бы не историческая реальность, заставившая его семью вернуться в родной Курган. Поработав несколько месяцев монтажником, понял, что это не для него, да и военный стаж терять было жалко. Поэтому и устроился сначала в правоохранительные органы, а потом во вневедомственную охрану. С выходом на пенсию в 36 лет, отставной военный четко знал, чем нужно заниматься дальше. Его жена Ирина к тому времени приобрела специальность бухгалтера, поработала в торговле и налоговой инспекции, и, пережив резкое понижение в должности из-за отсутствия высшего образования, приняла предложение подруги и занялась производством пельменей. Основав совместное предприятие предпринимательницы неплохо работали вдвоем, но расходились во взглядах в выборе рыночной ниши. После выхода шел на пенсию Александра было принято решение основать собственное дело по производству тех же самых пельменей. Начинающие предприниматели стали искать помещение для аренды и узнали от друзей, что дешевле всего можно купить помещение у обанкротившегося сельского предприятия. Купив пустующее двухэтажное помещение в селе Пичугино Варгашинского района, семья Ситенко сразу приступила к капитальному ремонту: восстанавливали полуразрушенные помещения, проводили систему отопления и водоснабжения. Но поскольку каждодневные поездки из города отнимали время и деньги, Ситенко приняли решение продать городскую квартиру, обосновавшись на втором этаже приобретенного производственного помещения. Период становления бизнеса был настолько нелегкими что семье Ситенко не раз хотелось все бросить и сбежать обратно в город. Усугубляло трудности непонимание односельчан. Но Ситенко не привыкли отступать, и вот, уже к августу Ирина вместе с двумя женщинами приступила к производству пельменей, и в конце августа 2003 года было зарегистрировано новое предприятие, названное ООО «Снежный город», генеральным директором которого стал Александр. В 2005 году предприятие впервые приняло участие в тюменской выставке: затраты понесли большие, а результата - ноль. Потом был фестиваль и выставка в Екатеринбурге, после которых у «Снежного города» появились первые дипломы и награды. Самая дорогая для них награда – это «Симпатия потребителей». Сейчас рынок сбыта продукции предприятия охватывает Ханты-Мансийск, Ямал, Свердловскую область и немного Курган. К торговой марке «Снежный город» добавилась еще одна – «Пичугино». Сейчас в светлых и уютных помещениях предприятия трудятся 60 лепщиц, но производственные мощности позволяют удвоить число занятых на предприятии. Работниц привозят к месту работы из соседних сел - Варгашей и Барашково, причем, транспортные расходы берет на себя предприятие. Но местные жители все еще присматриваются, не выражая готовность трудиться на предприятии Ситенко. Чтобы решить проблему нехватки рабочих рук предприниматели приобрели новую итальянскую линию, которая производит пельмешки не хуже ручных. За небольшой период работы предприятие заработало не только деньги, но и хорошую репутацию. Ситенко не остаются в стороне от социальных нужд села. В данный момент они намерены расширить производство. |