| 09.03.2007 Москва: хлеб должен быть полезным В целях обеспечения здорового питания москвичей столичное правительство в декабре 2006 года выпустило распоряжение № 2486-РП от 01.12.2006 «О реализации мероприятий, направленных на обеспечение населения города Москвы хлебом и хлебобулочными изделиями, обогащенными микронутриентами». Руководителям хлебопекарных мероприятий Москвы, включая мини-пекарни, рекомендовано начиная с 2007 года организовать поэтапный выпуск хлеба и хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами, доведя их производство в течение трех лет до 30% от общего объема выпускаемой продукции. Департаменту здравоохранения г.Москвы поручено при размещении в 2007 и последующих годах государственных заказов на поставку хлеба и хлебобулочных изделий для организаций Комплекса социальной сферы г.Москвы предусматривать размещение заказов на поставку хлеба и хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами. Сетевым магазинам, магазинам "шаговой" доступности и специализированным магазинам при выборе поставщиков хлеба и хлебобулочных изделий рекомендовано отдавать предпочтение производителям, которые выпускают хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами. Поддержка концепции «Здоровье через хлеб» будет осуществляться на московских теле- и радиоканалах и в городских печатных изданиях. По вопросам приобретения витаминно-минеральных комплексов, нормативных документов и технической поддержки следует обращаться в ЗАО «КЛАСЪ». Контактные телефоны: 954-99-99, 958-22-40, Семенова Татьяна Васильевна. |