https://0225.ru

28.02.2007  Москва: в "Манеже" состоялась Всероссийская ярмарка меда

   Выставочный центр «Манеж» в эти дни превратился в самую настоящую ярмарку. Здесь проходила XVII Всероссийская ярмарка меда – событие для столицы хотя и традиционное, но всякий раз преподносящее москвичам и гостям столицы все новые сюрпризы.
   В этот раз пчеловоды решили удивить разнообразием представленной продукции. В ассортименте было более 80 сортов меда из 54 регионов России: от широко распространенных липового и цветочного до редких фруктового или даже лотосового. Кроме того, на ярмарке продавались продукты переработки меда: прополис, пыльца, маточное молочко, перга, забрус. Многим наверняка пришлась по вкусу и медовуха.
   Все товары прошли предварительный контроль, на ярмарке работала лаборатория. Если же у покупателя оставались сомнения в качестве меда, то можно было воспользоваться простыми но эффективными способами проверки. Например, растворить ложку меда в стакане обыкновенной воды: если на поверхности или в осадке будут видны посторонние примеси - значит продукция фальсифицирована, сообщает газета «Москва-Центр».