12.02.2007 Алтайские сыроделы получили 13 наград международного форума в Москве 5 гран-при, 5 золотых и 3 серебряных медали - такой результат участия шести предприятий в конкурсе «Молочный успех 2007», который прошел в столице в конце января в рамках Международного форума «Молочная индустрия». Организаторы мероприятия - Министерство сельского хозяйства РФ, Молочный союз России, ООО «Глобал экспо». Гран-при удостоены сыры «Швейцарский блочный», «Горный» и «Катунский» ОАО «Быстрянский маслосырзавод»; сыр плавленый с оливками предприятия «Плавыч», кефирный напиток «Славянский» ООО «Алтайская буренка». «Золото» получили ООО «Третьяковский маслосырзавод» за сыр «Алтайский», ЗАО «Рубцовский маслосырзавод» - за сыр «Ламбер», ОАО «Солонешенский» маслосырзавод» - сыр «Алтайский» блочный, завод плавленых сыров «Плавыч» - за сыр плавленый «Моцарелла» и за сыр колбасный копченый с мясопродуктами. Серебряной медалью отмечены сыр «Ламбер сливочный» (ЗАО «Рубцовский МСЗ»), сыр «Радонежский» (ООО «Алтайская буренка»), сыр плавленый «Голландский» («Плавыч»). От Алтайского края в V юбилейном Международном форуме «Молочная индустрия 2007» приняли участие более 20 руководителей и специалистов 9 предприятий, объединений и ассоциаций молочной промышленности, управления пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия Сибирского отделения Россельхозакадемии. Стоит отметить, что в прошлом году алтайские сыры получили высокую оценку на Всероссийском конкурсе «Молочные продукты 2006» - они завоевали 11 медалей. |