09.02.2007 Курганская область: второе дыхание Юргамышского маслосыродельного завода Два года назад Юргамышский маслосыродельный завод находился на грани закрытия. И финал деятельности предприятия был бы именно таким, если бы к руководству предприятия не пришла Татьяна Симахина. Ей удалось добиться того, чтобы на базе обанкротившегося предприятия было создано новое ООО «Юргамышское молоко», которое в настоящее время изготавливает почти двадцать наименований молочной продукции. Только в г.Курган ежедневно поставляется почти по десять тонн молока, есть заказчики из гг.Шадринск, Куртамыш и Челябинск. Качество молока, доступные цены и приверженность покупателей к торговой марке, способствуют не только увеличению объемов производства, но и расширению ассортимента. Только в минувшем году на предприятии начали выпуск топленого молока, ряженки, молока и кефира с лактозой, а сейчас идет работа над новыми продуктами. В 2007 году производители отказались от изготовления сыров из-за нерентабельности и планируют приобрести оборудование для изготовления и фасовки творога и сливочного масла. |