| 03.11.2006 Курганская область: ресторан «Пять звезд» оправдывает название В провинциальных городах к предпринимателям приходит понимание, что перепродажа – это не бизнес, и настоящий бизнес должен быть «замешан» на творчестве и вдохновении. Один из примеров такого «вдохновенного» подхода к бизнесу - открытие год назад на окраине Кургана ресторана «Пять звезд». Каждый, кто побывал в ресторане однажды, рекомендует его всем своим друзьям и знакомым, несмотря на то, что место расположения довольно удалено от центра. Клиентов восхищает не только кухня, но и интерьер: венецианский хрусталь светильников и шикарных люстр, позолоченные резные рамы, дорогая посуда и мебель, выполненная в итальянском стиле, приятная музыка. В меню заведения блюда итальянской, французской, восточной и русской кухонь. Каждая строчка меню завораживает. Чего стоят только одни названия – «Принцесса «Дорада» (запеченная рыба со всевозможными добавками), «Ужин барина» (медальоны из свинины) и т.п. Специально для ценителей – фуа-гра из гусиной печени с добавлением специй и черники под соусом. А на десерт - не менее поэтичное «Маскарпоне» и «Жамельон», или жареное мороженое. |