| 06.09.2006 Курск: определят лучшего кулинара В Курске в сентябре состоится конкурс профессионального мастерства "Лучший повар 2006 года". Его инициатором выступил региональный комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования. Конкурс будет проходить на базе ресторана ООО "Соловьиная роща". Его главными целями являются развитие кулинарного мастерства, распространение современных технологий, повышение престижа профессии повара, развитие творческого потенциала молодых специалистов. По итогам кулинарных "баталий" квалифицированное жюри, куда войдут представители комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования области, специалисты предприятий общественного питания, преподаватели учебных заведений, представители общественных организаций, назовет трех победителей конкурса "Лучший повар-2006", сообщает «Курская правда». |