16.08.2006  Воронежская область: прошла проверка оптовых и оптово-розничных предприятий

   Управление Роспотребнадзора по Воронежской области провело проверку оптовых и оптово-розничных предприятий. Как выяснилось, на потребительский рынок региона поступают сливочное масло и майонез, далекие от стандарта качества.
   Масло на рынки и в магазины поставляют не менее десяти московских, курских, воронежских фирм. Эта скоропортящаяся продукция должна строго соответствовать ГОСТу, чего на практике, увы, не происходит. Например, в ходе проверки обнаружилась противоречивая информация на упаковке шоколадного масла "Зебра": на одной стороне было предупреждение о сохранении качества продукта в течение 65 дней, а на другой - надпись, что срок годности закончился в июне 2005 года. Проверяющие захотели познакомиться поближе с московским поставщиком, но в накладных о нем не нашлось данных.
   Посоревноваться в ловкости с недобросовестным производителем может и из известная торговая воронежская фирма, поставившая на упаковке сливочного масла дату авансом на несколько суток вперед.
   Эти примеры, к сожалению, типичны. По данным руководителя управления Роспотребнадзора в области Михаила Чубирко, абсолютное большинство упаковок фасованного сливочного масла, продаваемого в области, содержит всего лишь жиры растительного происхождения, не соответствующие заявленному товару ни по цене, ни по качеству. Так называемый, на языке профессионалов, спред предлагается в торговые точки без сертификатов соответствия и удостоверения качества. И поскольку продавцы принимают товар, зная об этом, можно вести речь о сговоре с производителями. А это уже совсем другой поворот дела, уголовный.
   У майонезов же, как показала проверка, другая беда - упакованные в баночки разных размеров, они не герметичны и, стало быть, не безопасны.