| 26.07.2006 Тюменская область: белоярские повара изучают новинки европейской кухни Новинки европейской кухни изучают повара города Белоярского. В городе для специалистов местного общепита начались курсы повышения квалификации. Инициаторами его проведения стали администрация Белоярского района и Белоярский фонд поддержки предпринимательства. Совершенствовать профессиональное мастерство белоярским кулинарам помогает суше екатеринбургского ресторана "Кейс" Максим Цыганов. Он преподает европейскую кухню, холодные и горячие закуски, рыбные блюда, салаты. Курсы продлятся неделю, после них каждый участник получит сертификат сургутского негосударственного образовательного учреждения "Глобал скан", при поддержке которого проходит семинар. |