26.07.2006 Тюменская область: «Красная звезда» нашла сладкую нишу Томская кондитерская фабрика «Красная звезда» («КЗ») планирует в марте 2007 года запустить первый в Сибири цех по производству новых видов сахаристых изделий мощностью 600–800 т в месяц и стоимостью 3,5 млн евро. Как рассказал председатель совета директоров «КЗ» Николай Салангин, кондитерская фабрика начала строительство цеха по производству новых видов сахаристой продукции (конфет, батончиков, зефира, мармелада) на базе производственной линии Sollich GmbH & Co. KG (Германия). Новое оборудование позволит выпускать широкий спектр сахаристой продукции: от мармеладно–желейной до твердой карамельной массы. Фабрика планирует производить тридцать видов продукции. «КЗ» планирует поставлять произведенную продукцию на Урал, Сибирь и Дальний Восток и за счет этого расширять свое присутствие на рынках в регионах. Н.Салангин затруднился сказать, какую долю может занять продукция предприятия на рынке Сибири. «Выходить в европейскую часть не имеет смысла — аналогичные производства есть в Подмосковье, Волгограде, Самаре, а вот в восточной части это будет первое производство, которое позволит выпускать широкий спектр принципиально новой продукции и занять практически свободную нишу», — считает он. Продвигать продукцию «КЗ» планирует через дилеров. «Мы закрыли филиалы в регионах, потому что это стало невыгодным: условия диктуют розничные сети, роль прилавочных магазинов падает. Сейчас работаем примерно с 40 поставщиками и будем развивать это направление», — рассказал Н.Салангин. Аналитик инвестиционной компании «Финам» Ольга Самарец считает, что в целом проект «КЗ» может быть очень перспективным: «Кондитерский рынок, в том числе сахаристый сегмент, продолжает расти. При этом в нем стабильно поддерживается достаточно высокая рентабельность: 12–15%», - пояснила она. Кроме этого, «Красная звезда» действительно имеет хороший потенциал для занятия сильных позиций на локальном рынке: «Потребитель в Сибири по–прежнему чувствителен к цене, а логистические издержки при поставках продукции из европейской части России в Сибирь достаточно велики», - отметила О.Самарец. Начальник отдела маркетинга ООО «Кондитерский дом «Восток» Алексей Захаров считает проект КЗ рискованным. «Покупатель настроен на новинки, но успешность проекта будет зависеть от того, смогут ли обеспечить высокое качество, «интересную» для потребителя цену и стабильные поставки. Если же продукция по каким–то причинам не приживется на рынке, то новый дорогостоящий цех окажется загруженным на 10–15%», — предположил он. |