| 20.07.2006 Ростовская область: производством макарон в Таганроге занялись их продавцы Владельцы розничной сети и оптово-продовольственной базы в Таганроге планируют в этом году удвоить производство макарон под маркой "Богатырские". Единственный крупный производитель макарон в Ростовской области закрылся два года назад. Сегодня в этом бизнесе работают только маленькие цеха. Статистика отмечает, что их производительность падает. В минувшем году донские компании выпустили 1350 тонн макарон, что составляет 6% от потребностей населения области. Макаронный рынок области пока принадлежит производителям из других регионов — Челябинской и Липецкой областей. Самые заметные марки - "Гранмулино", "Макфа", "Лимак". Год назад предприниматели из Таганрога зарегистрировали ООО "Компания "Три богатыря", приобрели днепропетровское оборудование и организовали производство макарон под торговой маркой "Богатырские". В Таганроге им принадлежат 10 продуктовых магазинов и киосков, а также оптово-продовольственная база "Три богатыря". Мощность таганрогского производства — около 5 тонн продукции в сутки, в данный момент предприятие загружено на 50%, но производители планируют в этом году достичь его стопроцентной загрузки. Макароны реализуют через оптовые базы в городах области. На сегодняшний день они продаются в Ростове, Каменск-Шахтинском, Шахтах, Донецке, Волгодонске, Цимлянске, Таганроге. Благодаря ценовой политике производителям удалось выйти за пределы области: их продукцию закупают в Адлер и Кисловодск. Опыт работы в торговле подсказал, что на рынок нужно выходить с хорошей упаковкой. "Богатырские" упакованы в пленку примерно так же, как и "Макфа", существует упаковка килограммовая и на полкило, в ближайшее время таганрожцы планируют усовершенствовать ее и выпускать макароны, расфасованные по 3, 5, 10 и 20 килограммов. Качество продукта и упаковки отметили на недавнем конкурсе "Лучшие товары Дона 2006", где "Три богатыря" стали номинантами в категории "Продовольственные товары". |