20.07.2006 Челябинская область: растет доля малого бизнеса в сфере общепита В Челябинской области растет доля малого бизнеса в сфере общественного питания. На сегодняшний день она составляет 58%. В 2005 году предприятия малого бизнеса привлекли в этот сектор 770 миллионов рублей инвестиций. В результате в области было открыто 573 новых кафе, закусочных, столовых и ресторанов. За 6 месяцев текущего года на Южном Урале появилось еще более 200 различных объектов общественного питания. |