| 27.06.2006 Тюмень: откроется круглосуточная кофейня В Тюмени в первых числах июля распахнет двери для посетителей новое заведение сети "Максим" кофейня "Бразери". Она в круглосуточном режиме станет предлагать горожанам отдых за чашечкой кофе с десертами, которых здесь, по словам руководства, широчайший выбор. Как рассказала управляющая кофейней Анна Рюпина, новое заведение по своей концепции будет сильно отличаться от давно знакомых и полюбившихся тюменцам кофеен сети "Максим". Так, к примеру, кофейня по улице Семакова — спокойное, уютное местечко с хорошим уровнем сервиса — выдержана в теплом, южном стиле с элементами античности. А в новом заведении рестораторы обещают современность в чистом виде. "Интерьер "Бразери — Максим" выполнен в стиле хай-тэк. В зале красные кожаные диваны и плазменные экраны, — пояснила Анна Рюпина. — Это довольно просторное, на шестьдесят персон, и демократичное заведение". В нем можно будет угоститься легкими тортиками с чаем, а при желании и плотно отужинать. Меню включает закуски, горячие блюда, только выпечки — восемь позиций. Кофейня рассчитана в основном на молодежь и должна привлечь достаточное число людей за счет удобного расположения в историческом центре города, считает управляющая Анна Рюпина. Для маленьких посетителей оборудована детская комната, для взрослых предусмотрена "алкогольная линейка". Отметим, что в Тюмени до нынешнего времени не было ни одной кофейни, где можно было бы выпить чашечку кофе, например, в 5 или 6 часов утра — сервис, к которому привыкли жители столичных городов и который с нетерпением ждали тюменцы. Сеть "Максим" работает на рынке Тюмени уже около 10 лет. В настоящее время она состоит из двух кофеен, само же ООО "Максим" стремится развивать и ресторанный сектор — предприятием был открыт итальянский ресторан "Максимилиан", в "портфеле" компании также рестораны "Посейдон", "Моцарт". |