06.05.2006 Республика Коми: картофель пустят на чипсы Правительство республики Коми предлагает решить проблемы со сбытом картофеля с помощью линии по производству чипсов. Министр сельского хозяйства и продовольствия Коми Сергей Чечеткин дал поручение об открытии производства в Эжвинском районе Сыктывкара. Ежегодно сельскохозяйственные предприятия региона сокращают посевные площади под картофель из-за проблем со сбытом, тогда как выращивание корнеплода рентабельно. В этом году план по посадкам «второго хлеба» составляет 650 гектаров, а семенного материала хватило бы на 1000 гектаров. Возможности для выпуска чипсов в республике имеются - в 1999 году в оперативное управление эжвинского училища №20 был передан голландский мини-завод по производству чипсов. Ранее оборудование числилось на балансе обанкротившейся базы «Агроплодовощ». Однако на сегодня линия смонтирована лишь частично и никак не задействована. «Мощность цеха внушительная. Он способен перерабатывать около 4 тысяч тонн товарного картофеля в год», - отметили в министерстве. Ежегодный валовый сбор корнеплода составляет около 14 тысяч тонн. Сейчас министерство подыскивает будущего «хозяина» производства и дополнительные финансовые средства, необходимые для монтажа, решения вопросов с упаковкой, реализацией продукции. |