| 03.05.2006 Ростовская область: фермеры решили строить крупные свинокомплексы В Ростовской области растет количество предприятий, берущихся за создание свинокомплексов. Среди них не только крупные производственники, но и фермерские хозяйства. Малый бизнес заявляет объемы строительства, не уступающие проектам ведущих игроков мясного рынка. 27 предприятий Ростовской области хотят развивать свиноводство в рамках национального проекта «Развитие АПК». Наиболее крупные заявки — уже известные «Русская свинина», где собираются строить предприятие на 108 тысяч голов, ЗАО «Батайское» — 56 тысяч, а также новые проекты: «Грушевское» — 36 тысяч, «Инженерные технологии» из Белой Калитвы — около 30 тысяч свиней и объединение «Тутов» — комплекс на 50 тысяч голов. Примечательно, что фермер Александр Тутов собирается поднять третий по мощности свиноводческий проект. Взяться за столь грандиозное строительство его подвигли выгодные, по его мнению, банковские кредиты, которые можно получить в рамках национального проекта. В распоряжении Тутова сегодня 10 тысяч гектаров пахотной земли. Не теряют интереса к Ростовской области и крупные компании. Огромный проект американского свиновода «Смисфилда» находится в стадии детальной проработки. Инвесторы выбирают площадку и решают экологические вопросы. На сегодняшний день донское свиноводство находится в упадке. В Ростовской области по итогам 2005 года было реализовано 104,5 тысячи тонн свинины. Почти вся она была выращена в личных подсобных хозяйствах. Средняя рентабельность по отрасли не превышает 8%. Но те предприятия, которые развивают новые технологии свиноводства, ведут племенную работу, получают существенные дивиденды и имеют рентабельность свыше 40–50%. На сегодняшний день конъюнктура цен на свинину вполне этому способствует: закупочная стоимость мяса равна 50,4 рубля за килограмм. Однако строительство большого количества свинокомплексов еще не означает возрождения отрасли на Дону. По мнению Николая Михайлова, профессора-животновода из Донского аграрного университета, отдачу от свиноводства можно получить, лишь применяя современные селекционные достижения. В противном случае даже самые продуктивные породы свиней через пару лет перестанут давать достаточное количество мяса и сала. С такой проблемой уже сталкивались на самом крупном свиноводческом предприятии России «Омский бекон». Несколько лет назад туда завезли английских животных. Они давали хорошие результаты. Но уже через несколько лет генетический потенциал был полностью исчерпан. Чтобы получать высокую продуктивность, нужно иметь маточные стада. Работу по их созданию могут вести как сами предприятия, так и племенные центры. В Ростовской области работает 2 племзавода и 12 племрепродукторов. Один из наиболее известных — ОАО «Ростовплемобъединение». В 2004 году оно было реорганизовано из ФГУП в акционерное общество, но основной пакет акций принадлежит государству. |