| 25.04.2006 Курганская область: открыт новый цех по выращиванию вешенок Агрохолдинг "Кургансемена" в селе Садовом Кетовского района занимается производством зерна и семян. Совсем недавно в одном из пустующих помещений компании появилось новое, непрофильное направление – грибной цех. Отходы от основной деятельности, а это примерно пятьсот тонн подсолнечной лузги, ежегодно сжигались в топке котельной. И это продолжалось бы до бесконечности, если бы однажды местные предприниматели не натолкнули руководство предприятия на идею по их новому применению – для производства грибов. А возглавил новый цех в прошлом бывший инженер железнодорожного транспорта, Владимир Шульгин. Для первой, опытной партии, субстрат закупили в Саратове, а в перспективе - планируют выращивать ее сами. Часть необходимого оборудования изготовили сами, а остальное - приобрели в Екатеринбурге, Москве и С.Петербурге. Весь производственный цикл от посева до сбора первой партии длится 21 день. Благодаря созданию нового цеха компания сможет дополнительно предоставить рабочие места для двадцати работников. Недавно специалисты грибного цеха сняли свой первый урожай. В ближайшее время можно рассчитывать на 6-9 тонн вешенок ежемесячно. |