| 19.04.2006 Приморский край: посетители кафе отравились некачественной говядиной Специалисты Роспотребнадзора по Приморскому краю установили причину заболевания 35 человек сальмонеллезом в Кавалеровском районе. В краевом управлении Роспотребнадзора сообщили, что источником заражения стало говяжье мясо, хранившееся в холодильнике кафе "Славянка" с нарушениями санитарных норм. Из этого продукта сотрудники кафе приготовили "Ассорти мясное", которым и отравились люди. Кроме того, специалисты установили, что в кафе с нарушениями норм хранилось не только мясо, но и готовая продукция, также выявлено, что блюда готовились с нарушением технологии. В настоящее время "Славянка" закрыта. Там проводится заключительная дезинфекция. |