| 14.02.2006 В городах ПФО пройдут семинары для руководителей ресторанов и кафе Компания EVENT MAKE проводит крупномасштабную акцию "Ресторан - территория успеха", посвященную истории ресторанной жизни Поволжья. Акция пройдет в крупных городах региона - Нижнем Новгороде, Арзамасе, Сарове, Кстове, Ярославле, Владимире, Иванове, Чебоксарах, Йошкар-Оле, Муроме, Заволжье и других. Первая остановка - 16 февраля в Дзержинске. В рамках проекта состоится семинар для руководителей ресторанов и кафе, который проведет директор нижегородского ресторана "Купеческий" Елена Борисычева. На семинарах обсудят секреты успеха ресторана, тонкости меню, эффективное предложение, организация и проведение праздничных мероприятий, шоу, PR-акций. Шеф-повар ресторана "Купеческий" Виктор Смирнов проведет мастер-класс по созданию авторских блюд. Кроме того, состоится презентация новинок рынка индустрии гостеприимства. Участники акции смогут ознакомиться с последними достижениями поварского искусства, примерами ведения бизнеса, обменяются опытом и приобретут новые знакомства в среде партнеров проекта. |