10.02.2006  Курганская область: растет спрос на мишкинские пряники

   Пряники Мишкинского комбината любят не только жители Мишкинского района. Они снискали славу далеко за пределами Курганской области.
   Руководство предприятия, принимая участие в различного рода выставках-ярмарках, никогда не возвращается без наград. А совсем недавно в цехах пищекомбината установили итальянскую линию «Юниор», позволяющую расфасовывать пряники и печенье в картонную тару. Такая упаковка не только радует глаз покупателя, но и герметична, и поэтому надолго сохраняет вкус продукции.
   Однако, это не последнее достижение на предприятии, позволяющее делать продукцию все более конкурентоспособной. Благодаря японскому оборудованию, мишкинцы освоили выпуск пряников и печенья из пшеничной муки с повидлом, конфитюром и сгущенным молоком. Останавливаться на достигнутом производители - не намерены. Есть и другие задумки, но раскрывать их местные мастера пока не хотят.