19.12.2005 Курганская область: кафе-магазин «Каприз» Кафе-магазин «Каприз» предпринимателя Веры Платоновой знают в Притобольном районе не только как место отдыха в поселке Сосновом, но и как визитную карточку районного центра. Именно сюда везут на обед всех гостей района, здесь предпочитают провести профессиональный и любой другой праздник жители многих окрестных деревень. Построено кафе на окраине поселка, на автомобильной трассе Курган - Звериноголовское. Водители-дальнобойщики останавливаются в кафе с удовольствием: им всегда предложат по-домашнему вкусную пищу и время для небольшого отдыха. В «Каприз» приезжают отдыхать даже из соседних деревень: из Ялыма и Плотниково, Глядянки и Межборки. Каждый выходной – праздник. Причем, проводят не просто тихие застолья, а вечера с культурной программой, ведущими, музыкой и танцами. Приучить сельских посетителей к культурному отдыху было для Валентины Тихоновны гораздо сложнее, чем организовать бизнес. Много сил и времени пришлось потратить на то, чтобы приучить посетителей снимать верхнюю одежду. Для особенно упорных придумали специальный «прием»: нерях и непричесанных стыдили веселыми частушками, а к не снявшим верхнюю одежду подносили варежки, спрашивая при этом: «Вы не замерзли? Наденьте рукавицы!» |