| 14.11.2005 Астраханская область: крестьянские хозяйства лидируют в животноводстве В пятой областной выставке племживотных приняли участие 34 хозяйства различных форм собственности из девяти районов АО. Среди них хозяйства, имеющие соответствующие племенные статусы (заводы, репродукторы, фермы), и те, кто работает с чистопородными животными. Выставка показала: в регионе уже создана основа для заметного увеличения производства продуктов животноводства. Безусловно, лидирующую роль в этом процессе обязаны занять крупные сельхозпредприятия, так как у них есть люди, земля, помещения. Более того, в них можно организовать закрытый цикл производства или они могут стать стержнем холдинговых компаний. К сожалению, этого не происходит, а производство молока в коллективных хозяйствах продолжает падать. В настоящее время на долю последних приходится только 6 процентов от общего объема. В создавшейся ситуации в животноводстве теперь ведущее место занимают личные подсобные хозяйства граждан (82% производства молока) и крестьянско-фермерские (12 процентов). В пятой областной выставке племживотных приняли участие 13 частных крестьянских хозяйств, по сравнению с предыдущими годами их количество неизменно растет. По словам главы семейного крестьянского хозяйства (создано в 2001 году) Х. Хаджиева, молочное хозяйство сегодня – это прибыльный бизнес, рентабельность доходит до 50 процентов. Продукцию предприниматель перерабатывает на дому и вывозит брынзу, творог, сметану, масло и молоко на рынок "Большие исады" в Астрахань. Там есть постоянные покупатели. Х.Хаджиев заметил, что сейчас у него имеется 15 высокоудойных коров и он хотел бы расширить хозяйство, но есть проблемы. "Я арендую бывшую птицеферму местного хозяйства, тут есть свободное место, поэтому хотелось бы увеличить поголовье до 50 коров, но не хватает орошаемых земель", - сказал он. По мнению Х.Хаджиева, маленьким семейным фермерским хозяйствам также необходимы долгосрочные кредиты, чтобы они могли покупать технику, строить. Но фермерам разрешены кредиты только на один год и то с определенными условиями. Наше хозяйство один раз воспользовалось кредитом в 50 тыс. рублей на три года по линии Сбербанка, но эта сумма малая, заметил он. На недостаток орошаемых земель сетовали и другие участники выставки. В частности, руководитель крестьянского хозяйства “Расти и славься” из Наримановского района Вячеслав Кириллов заметил, что они необходимы для выращивания кормовых культур. Сейчас в аренде у фермера находится 600 га, он содержит более ста дойных коров, но основное направление деятельности хозяйства - свиноводство. В настоящее время на ферме 290 взрослых особей, получено и выращено в текущем году 2600 поросят. Он сообщил, что на ферме работает 5 человек, средняя зарплата работников приблизилась к 5000 рублей в месяц. Планируется, что через два года, к концу 2007-го, численность взрослого поголовья дойдет до 540, поросят – до 6500, зарплата работников – до 8000 рублей. По мнению В.Кириллова, среднюю зарплату можно довести до 30 тысяч рублей за счет роста производительности труда -"внедрения в производство новых технологий, форм организации труда, обеспечения работников всем необходимым". Он также сообщил, что в 2004 году прибыль хозяйства составила более одного миллиона рублей, в 2005 г. будет два миллиона. В выставке также приняли участие представители коневодческих, овцеводческих и верблюдоводческих фермерских хозяйств. |