07.11.2005 Екатеринбург: продавцам и производителям алкоголя придется стать ООО Продавцам и производителям спиртного из индивидуальных предпринимателей придется стать ООО. С нового года вступит в силу федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта". Согласно нововведению, индивидуальные предприниматели не смогут производить и реализовывать алкогольную продукцию. Специалисты отмечают, что коренные изменения коснутся сферы ресторанного бизнеса: многие городские предприятия общественного питания до сих пор зарегистрированы как ИП. По мнению самих участников ресторанного бизнеса, количество спиртного в кафе, ресторанах и барах не уменьшится, зато самих предприятий общественного питания в городе может поубавиться. "Все крупные рестораны в городе давно уже зарегистрированы как малые предприятия. Под обозначением ИП пока остаются различные небольшие забегаловки, закусочные, которых в городе огромное количество. Думаю, что большинству из них все же придется перерегистрироваться, однако многие сойдут с дистанции, не выдержав конкуренции с профессионалами", - отметила менеджер лаундж-кафе "Во-Во" (Екатеринбург) Анна Боровских. По ее словам, возможно, что с началом 2006 года многие из неперерегистрировавшихся предприятий попытаются продавать алкоголь подпольно. По сведениям специалистов, на Урале в качестве ИП работают более 70% частных предприятий общепита. В стадию малого предприятия владельцы не спешат переходить из-за выгод положения индивидуального предпринимателя: это меньшие штрафы в случае нарушения, возможность выбора формы уплаты налога. По мнению владельца паба "Гордонс" Рувима Губкина, возможно, что с нового года в городе начнут появляться безалкогольные рестораны. "Возможно, кто-то после вступления в силу нового закона поддержит старую идею и организует безалкогольный ресторан. Что касается существующих ныне ресторанов ИП, большинство из них, думаю, перерегистрируется в предприятия малого бизнеса. Лицензия на регистрацию стоит не очень дорого - 12-14 тысяч", - считает он. Большинство специалистов отмечает, что переименовываться с нового года придется не только предприятиям общественного питания, но и небольшим магазинам, торгующим спиртными напитками. Тем, кто не примет во внимание новый закон, рано или поздно придется уйти с рынка. |