| 30.08.2005 Тверь: конкурс предприятий общественного питания Тверские предприятия общественного питания вступят в конкурентную борьбу за звание лучшего на городском конкурсе, который объявил отдел торговли департамента экономики, инвестиций и промышленной политики администрации города. Получить оценку своей работы имеют возможность предприятия общепита разных категорий: рестораны, предприятия быстрого питания, кафе, столовые (в том числе школьные, ведомственные), закусочные и т.д. К основным критериям оценки будет относиться внешний вид заведения, санитарное состояние, интерьер, кухня. Пока принять участие в конкурсе изъявляют желание не многие. Из 453 предприятий города заявки подали лишь 17. Характерно, что среди потенциальных участников нет ни одной столовой, принадлежащей учебным заведениям. Комиссия подведет итоги к 15 сентября. Победители будут представлять город на областном конкурсе, финальный этап которого состоится в октябре. |