27.07.2005  Туркменистан: частное предприятие выпустило новые виды мороженого

   «Ашхабад», «Айлы Агшам», «Яртыгулак», «Корпедже» - такие названия получили новые виды мороженого, выпуск которых в самый разгар жаркого туркменского лета начался на ашхабадском на частном предприятии «Пайхас». Установленные здесь автоматические линии итальянского оборудования «Тетрапак» позволяют за час расфасовать до 5 тыс. порций «холодного продукта».
   «Пайхас» – один из популярных производителей мороженого, появившихся в Туркменистане благодаря государственной поддержке малого и среднего бизнеса. Предприятие работает уже около двух лет, ассортимент его продукции, пользующейся большим спросом в различных регионах страны, насчитывает более 30 наименований. Примечательно, что «сладкий конвейер» «Пайхаса» работает исключительно на местном сырье.
   Мороженое уже давно не является дефицитом в Туркмении. За последнее время здесь создано устойчивое изобилие «прохладительной» продукции самого широкого ассортимента и, как правило, высокого качества.