| 25.07.2005 Москва: на рынке оборудования общественного питания выигрывают отечественные игроки Ресторанный рынок Москвы развивается, показывая стабильные темпы роста на уровне 20% в год. Московский ресторанный рынок вырос в 2004 году на 20% в денежном и на 15% в натуральном выражении. На российском рынке оборудования общественного питания на долю российского оборудования приходится 61%, на долю импортного 33% и еще 6% на оборудование б/у и запчасти. Количество заведений общественного питания оценивается порядка 10000 точек, включая точки таких крупных сетей, как "Ростик’с", McDonald’s и "колесный фаст-фуд". |