| 15.07.2005 Тюменская область: современный мясоперерабатывающий завод разместится на уже работающих предприятиях Через пять лет в Тюменской области появится новый мясоперерабатывающий завод. Как сообщили в областном департаменте АПК, данный проект вобрал в себя новейшие достижения мясной индустрии. Предприятие будет производить мясные полуфабрикаты порядка 100-150 наименований без использования традиционной температурной обработки. На заводе планируется осуществлять и глубокую переработку всего сырья — от копыт до внутренних органов поступающего крупного рогатого скота. Такой подход к производству позволит снизить себестоимость мясной продукции, а полученный товар будет востребован производителями фармацевтических препаратов. В целом на проект планируется направить порядка 195 миллионов рублей. Сейчас рассматриваются 5 вариантов месторасположения завода, в их числе Абатский, Исетский и Ялуторовский районы. Скорее всего, мясное производство разместится на уже работающих предприятиях, однако не исключается и строительство нового комплекса. |