04.07.2005  К 2010 году производство мяса птицы в России будет увеличено до 2, 5 млн. тонн

   К 2010 году производство мяса птицы в России будет увеличено до 2,5 млн. тонн, или до 16 кг в расчете на душу населения против нынешних 10. Об этом сообщил начальник отдела животноводства Россельхоза Василий Шапочкин.
   Кроме того, он отметил, что "через 5 лет удельный вес отечественного производства мяса птицы составит 80 процентов и более". Отмечая важность развития птицеводства, Шапочкин подчеркнул, что "оно будет проходить за счет модернизации и технологического перевооружения". За последние 4 года объемы производства мяса птицы в регионах Центрального федерального округа выросли в 1,7 раза и составили 333 тысяч тонн.