14.06.2005 Развитию малых предприятий-производителей минеральной и питьевой воды мешает отсутствие рекламы Отечественный рынок минеральной и питьевой воды растет уверенными темпами. В 2004 году россияне выпили более 2 млрд литров бутилированных напитков и потратили на них порядка 730 млн долларов. Основной тенденцией рынка, по мнению его участников, является все возрастающий интерес потребителей к негазированной питьевой воде. Хотя в настоящее время, по оценкам Business Analytica, 73% рынка приходится на газированную воду и лишь 23% - на воду без газа, в ближайшие несколько лет это соотношение, скорее всего изменится. В прошлом году сегмент негазированной воды вырос на 26%, тогда как газированной - всего лишь на 5%. Уверенный рост рынка привлекает новых игроков. По оценкам компании Nestle Waters, в настоящее время в России существует более 650 брендов бутилированной воды. Пивные заводы, производители водки, заводы по производству сладких газированных напитков, мелкие региональные производители, у которых есть свои скважины и минимальное оборудование для обработки и розлива воды, начинают розлив, рассказала менеджер по маркетингу торговой марки "Святой источник" компании Nestle Waters Инна Лиманова. Однако, за некоторым исключением, все это очень небольшие региональные марки. Многие из них исчезают, едва появившись. По ее оценкам, через несколько лет произойдет консолидация рынка: останется несколько крупных брендов тех производителей, у кого есть источники высококачественной воды и которые могут позволить себе приобрести современное оборудование, организовать оснащенные лаборатории по контролю за водой, имеют достаточный рекламный бюджет и развитую дистрибьюторскую сеть. С такой оценкой категорически не согласны представители малого и среднего бизнеса. «Мы с крупными компаниями работаем в разных нишах», - рассказал советник по развитию бизнеса компании «Водовоз.ru» Михаил Тихомиров. По его словам, открыть свое дело в водяном бизнесе не так просто: успех компании на этом рынке совершенно не зависит от инвестиций. Можно купить оборудование за 20 тыс. долларов и успешно развиваться, а можно построить завод за 4 млн долларов и при этом прогореть. Вполне естественно, что для выживания малым компаниям приходится четко выстраивать свою логистику. «За 10 лет работы в водяном бизнесе мы ушли от крупного опта и переключились на работу с конечным потребителем», - пояснил Тихомиров. По его словам, основной проблемой всех малых предприятий было и остается отсутствие рекламы, затраты на которую очень велики. |