| 09.06.2005 Курганская область: из отстающих хозяйств – в лидеры Всего за два года ЗАО им. Калинина Каргапольского района из отстающих вышло в лидеры. Недавно именно в этом хозяйстве состоялся областной семинар, участниками которого стали начальники и главные зоотехники районных сельхозуправлений, руководители коллективных хозяйств. В своем докладе начальник отдела животноводства областного департамента сельского хозяйства Виктор Хижняк отметил, что в коллективных хозяйствах Курганской области в 2003 году от каждой коровы получено по 2647 килограммов молока, это лучший показатель, достигнутый областью за весь период ее существования. Но, одновременно с этим, количество скота в области уменьшилось на 19,6 тысяч голов. Необходимо отметить, что программа «Молоко» в этом году предусматривает рост продуктивности до 2500 килограммов от каждой коровы. В минувшем году участниками программы «Молоко» стали 102 коллективных хозяйства. Многие, не справившись, выбыли. Адрес семинара был выбран неслучайно: два года назад департамент сельского хозяйства предпринял эксперимент - улучшить кормовую базу в отдельно взятом коллективном хозяйстве. ЗАО им. Калинина подходил уже хотя бы потому, что с прежних времен здесь еще многое сохранилось: три животноводческие фермы, 1000 голов крупного рогатого скота, в том числе 400 коров и 2200 свиней. Директор акционерного общества Александр Юркин с предложением департамента согласился. Цены на молоко и мясо были столь низкими, что приносили одни убытки. Именно тогда ему предложили приобрести пресс-подборщик. От обычного он отличался тем, что заворачивает рулоны с кормом в полиэтиленовую пленку. Причем в подбор идет не обычное сухое сено, а трава влажностью до 50 процентов. Получается аналог сенажа, только в иной упаковке. Поначалу сельских механизаторов такая технология удивила. Когда же они узнали, что себестоимость новинки в пять раз дороже, чем обычного сенажа, то и вовсе руками развели. Как оказалось, напрасно. Зимой, когда скотники развернули первый рулон – им показалось, что они вернулись в лето. Упакованный сенаж не утратил аромат свежей травы. Буренки оценили такой подарок по достоинству. Вкус и питательность нового корма вызвали рост удоев молока. За два года на фермах произошло, кажется, невозможное. Если прежде коровы в акционерном обществе давали чуть меньше 2000 килограммов молока в год, то в 2003-м продуктивность возросла до 3200 килограммов. Экономисты просчитали – новый корм принес хозяйству 967 тысяч рублей прибыли. |