| 16.05.2005 Москва: летние кафе станут безопасными для здоровья и более комфортабельными В нынешнем сезоне столичный Департамент потребительского рынка и услуг планирует открыть около полутора тысяч бистро. Для более эффективного контроля за ними городские власти утвердили положение, цель которого - не допустить в продажу продуктов, опасных для здоровья горожан. Заниматься постоянным мониторингом качества еды, продаваемой в уличных кафе, будут сотрудники столичного Центра Госсанэпиднадзора, Института питания Российской Академии наук и Управления Госинспекции по торговле. По результатам их работы планируется создать банк данных, куда будет поступать вся информация о качестве продуктов, реализуемых на московских рынках. Помимо этого, городские власти позаботились об удобстве и комфорте москвичей. В наступающем сезоне все летние кафе должны быть оборудованы стационарными или мобильными туалетами. В конце сезона пройдет ставший уже традиционным среди городских летних кафе конкурс на звание лучшего. Победители получат дипломы и памятные подарки. Целью проведения подобных конкурсов является улучшение организации работы летних кафе и внешнего вида города. В управе района Аэропорт разработана дислокация объектов нестационарной сети. С 20 апреля на территории района будут функционировать 16 летних кафе, из них: 9 - при стационаре, 4 - при павильонах, 2 - при передвижных мобильных средствах, 1 - отдельно стоящее. |