21.04.2005 Ханты-Мансийский АО - Югра: в Нягани выберут лучшего производителя хлеба "Праздник хлеба - 2005" - под таким названием пройдет в Нягани 4 мая третий конкурс-выставка среди предприятий хлебопечения. Мероприятие приурочено к 60-летию Великой Победы. Конкурс на лучшего производителя хлеба и кондитерских изделий уже традиционно превращается в городской праздник. Он проводится с целью поддержать производителей хлеба, предоставить дополнительную возможность не только показать товар, но подробней рассказать покупателям о своем предприятии. В рамках мероприятия посетители узнают о применяемых технологиях в хлебопечении и рецептуре, условиях производства, достижениях пекарей, увидят производство что называется изнутри. Лучшее предприятие малого бизнеса, которое поставляет в город хлеб, определит компетентное жюри. Производством хлебных изделий в Нягани занимаются только частные предприятия. Сегодня их семь. Каждое имеет свою особенность, стиль, специфику. На выставке "Товары Югры" няганский хлеб уже традиционно занимает призовые места. А в 2004 году представленный на форуме хлеб "Бородинский", изготовленный в Нягани, признан лучшим в автономном округе, сообщили в пресс-службе администрации города. |