| 05.04.2005 Курганская область: фермер широкого профиля Освоить новую для себя cферу бизнеса решил Александр Суслов и создал крестьянско-фермерское хозяйство «Исток». Поначалу было трудно, но фермер землю не бросил. И даже смог преумножить ее объем. На сегодняшний день площадь его хозяйства составляет 4300 гектаров, из них 2500 га пашни засеяно. Такой объем посевных – норма для среднего колхоза в Зауралье. При этом урожайность у фермера в прошлом году была на порядок выше средней по району. Поля в основном засеиваются пшеницей. Александр Михайлович, памятуя о заповеди императора Петра Великого сырьем не торговать, зерно не продает. Есть в хозяйстве своя мельница. В сутки по шесть тонн муки выдает. Помол идет высшего, первого и второго сортов. Торговать мукой – дело прибыльное. Но Суслов уверен, что продавать надо только конечный продукт. Он организовал цех по изготовлению макаронных изделий, приобрел необходимое оборудование и даже сумел переманить к себе специалистов из города. На сегодняшний день цех выпускает 12 разновидностей макаронных изделий. Есть в хозяйстве и своя пекарня. Все изделия пекутся только по заявкам. Буханка первосортного хлеба весом в 700 граммов стоит всего семь рублей. Свою продукцию Суслов продает в собственном магазине. Товар - на любой вкус, и, что особенно важно, по карману даже пенсионерам. Опытный хозяин Александр Суслов не только ищет и находит нестандартные решения в ведении своего большого хозяйства, но и старается расширить поле деятельности населения. Например, стоял рядом с селом заброшенный пруд - заболачивался, зарастал ряской. Александр Михайлович решил устранить этот непорядок. Пруд почистили, углубили до девяти метров, расширили до семи гектаров и запустили карпа с судаком. Так что недалеко время, когда «Истоку» понадобится рыболовецкая артель,а там и производство по переработке рыбы заработает. Ведь известно, что хозяин КФХ «Исток» сырьем не торгует. |