| 11.03.2005 Оренбургская область: предприниматель уверена, что ее дело должен помогать людям Орская пекарня «Каравай», которой восьмой год руководит Елена Николаевна, производит 25 наименований хлебобулочных изделий, ежемесячно вводит новые сорта. Многие сорта хлеба выпекаются по техническим разработкам Московского института хлебопекарной промышленности. С мая 2004 г. введен в эксплуатацию кондитерский цех, новое производство сейчас набирает обороты. В марте 2005 г. планируется введение в производство лечебно-профилактического сорта хлеба, а также пуск автоматической линии по производству сахарного печенья. Одним из важных направлений хозяйка «Каравая» считает благотворительную деятельность. С 1998 г. она ежедневно поставляет хлеб детскому дому «Надежда». Кроме этого, ее продукция бесплатно поступает в центр социальной помощи семье и детям «Согласие» и центр соцобслуживания пенсионеров и инвалидов. В этом году Елене Абрамовой стала победителем конкурса «Женщина - предприниматель года», который ежегодно проводится администрацией Орска. |