| 29.12.2004 Курган: ликвидирована нелегальная пекарня В Кургане пресечена нелегальная деятельность предприятия по производству хлебных изделий, сообщили в правоохранительных органах города. В течение полугода индивидуальный предприниматель занимался серийным производством хлебных изделий, не имея на это соответствующих документов, пояснил собеседник агентства. Произведенная продукция поступала на прилавки магазинов различных населенных пунктов области. Владелец незаконной пекарни оштрафован торговой инспекцией на 5 тыс. рублей. Источник сообщил, что факт производства в Кургане пшеничного хлеба без сертификата на серийное производство и гигиенического заключения санэпиднадзора, а также с дефектами производственного характера и с нарушением технологии выявлен в результате совместных проверок госторгинспекции и правоохранительных органов области. Установлено, что курганский предприниматель использовал специальное оборудование, рассчитанное на серийное производство хлебной продукции. Для выпечки хлеба владелец пекарни имел сертификат, выданный другому лицу. По данному факту прокуратура Кургана решает вопрос о возбуждении уголовного дела. Собеседник агентства также сообщил, что правоохранительные органы изъяли более 200 накладных на отпуск хлеба в розничную сеть. Количество хлеба, выработанного на нелегальном производстве, не уточняется. Источник отмечает, что нелегальная пекарня по объему выпуска продукции вполне могла обеспечить хлебом районный центр области средних размеров. |